Các bí quyết giúp bạn chọn mua nồi nấu phở điện phù hợp

Vì những tiện lợi mà nồi nấu phở điện mang lại như không cần phải sử dụng các nguyên liệu đốt tạo khói, tốn sức nhóm bếp, canh chừng lửa,.. nó đang ngày càng phổ biến trong các bếp ăn của đông đảo nhà hàng và doanh nghiệp.Với các bạn muốn mua nồi nhưng lại ở khá xa và chưa có kinh nghiệm, chúng tôi xin đưa ra một số tiêu chuẩn giúp bạn so sánh để chọn mua được nồi phù hợp dưới bài viết sau.

Mua trọn bộ tốt nhất hay chỉ mua nồi hầm xương và nấu nước lèo thì tốt nhất?

Các loại nồi nhập khẩu thông thường nên mua trọn bộ, trong quá trình sử dụng sẽ tiện ích hơn, một set sản phẩm sẽ gồm 3 nồi :  nồi nhúng bánh phở, nồi đun nước lèo và nồi hầm xương.Với nhiều ưu điểm như giá thành hợp ví người tiêu dùng, an toàn khi sử dụng, thời gian đun nhanh và có thiết kế thon gọn, đẹp mắt,.. Các sản phẩm ngoại nhập đang dần phổ biến và chiếm được cảm tình của người tiêu dùng.

Lựa chọn các nồi có dung tích phù hợp

Tùy theo quy mô của của cửa hàng, quán phở mà dung tích phù hợp cũng như công dụng khác nhau.Với các nồi dung tích 20-30 lít bạn có thể làm các công việc như nhúng bánh phở, hủ tiếu, mì, giá,..Nồi 50 lít trở lên thì tiện dụng hơn khi có thể nấu được cả nước lèo và hầm xương.

Thiết kế và gía tiền

Khi mua bất kỳ sản phẩm nào thì lựa chọn mẫu mã và giá cả phù hợp luôn là tiêu chí quan trọng.Có hai lựa chọn chính cho bạn trên thị trường hiện nay đó là nồi nhập khẩu loại một được sản xuất trên dây chuyền hiện đại, gía thành rẻ do sản xuất với số lượng lớn, lựa chọn thứ 2 là loại được sản xuất tương tự nhưng mỏng hơn.Dù chọn mua loại nào bạn cũng nên suy tính đến nhu cầu, cường độ sử dụng để chọn được nồi có giá cả tốt, phù hợp với túi tiền của bạn.

Chọn chất liệu sản phẩm

Với đa dạng thương hiệu sản xuất nồi phở điện cũng như từ nhiều quốc gia khác nhau, các chất liệu cấu tạo sản xuất và chất lượng nồi cũng khác nhau.Inox là chất liệu rất bền dù dát mỏng ra, với một chiếc nồi nếu  làm bằng inox sẽ tốt hơn và nhẹ gọn hơn.

Nồi inox gồm 2 loại: Nồi inox 304 và 201. Mỗi loại sẽ khác nhau về độ dày và mẫu mã.Nồi nấu phở sử dụng inox 304 được dát khá dày và nặng tay, tuy làm mẫu mã không được đẹp nhưng bù lại chất lượng tốt, giá thành của loại nồi này khá đắt đỏ.Nồi nấu phở làm từ inox 201 mỏng hơn so với inox 304, giá thành cũng mềm hơn, tuy nhiên bạn nên suy nghĩ kỹ vì chất lượng nó không cao bằng.

Nồi 2 lớp có chất lượng tốt hơn

Sự đa dạng về cấu tạo của nồi sẽ giúp bạn có nhiều sự lựa chọn.Với các bạn tinh ý sẽ phát hiện ra hai loại nồi khác nhau về cấu tạo, nồi một lớp và nồi 2 lớp, nên lựa chọn nồi 2 lớp để đảm bảo chất lượng và các tính an toàn trong quá trình sử dụng.

Các loại nồi 1 lớp chỉ là inox thông thường nên không thể giữu nhiệt thức ăn trong nồi lâu do lượng nhiệt phát tán vào môi trường bên ngoài lớn, vấn đề này được giải quyết hiệu quả khi lớp ôn nhiệt thứ hai được chen vào giữa.Các tai nạn trong lúc nấu như bỏng sẽ được giảm thiểu, do lớp ngoài của nồi không bị nóng lên dù nước trong nồi đang được đun và giữ nhiệt trong thời gian dài.

Bạn sẽ không phải duy trì năng lượng lâu cho nồi do nồi sẽ giữ nhiệt rất lâu sau khi được đun sôi và lượng nhiệt tỏa ra môi trường ít.Với các tiêu chí chúng tôi đã tổng hợp, chắc hẳn bây giờ bạn đã có thể chọn được nồi nấu phở phù hợp cho mình.

No Responses

Write a response